Maestría en Ciencia de los Alimentos y Nutrición Humana

Maestría en Ciencias de los Alimentos y Nutrición Humana: STEM - Título Designado

La flexibilidad en las clases y las opciones de carrera son características del programa PSM de ciencia de los alimentos y nutrición humana . Explore las opciones de carrera en los sectores de alimentos, productos farmacéuticos e ingredientes, al tiempo que combina su experiencia en nutrición y ciencias de los alimentos con habilidades comerciales.

Los estudiantes de Illinois PSM trabajan en estrecha colaboración con el profesorado y otros estudiantes, incluidos los de MS y Ph.D. programas Los eventos para estudiantes brindan oportunidades para conocer a personas de negocios, industria, gobierno y otras instituciones para aprender más sobre oportunidades y desafíos en el campo de la ciencia de los alimentos y la nutrición humana.

Especializa tu título a tus metas profesionales

Trabaje con su asesor para crear un conjunto personalizado de cursos que coincidan exclusivamente con sus intereses personales y objetivos profesionales individuales. Una amplia gama de opciones están disponibles en

• bioquímica
• evaluación sensorial
• fisiología
• nutrición
• toxicología y otros

Una mezcla siempre cambiante de opciones de carrera

Prepárese para una combinación siempre cambiante de opciones de carreras y algunas de las mayores oportunidades de mañana en carreras que ni siquiera existen hoy. Los graduados de IL PSM se han unido a puestos de carrera como:

• expertos en seguridad alimentaria
• analistas de control de calidad
• ingenieros de alimentos
• desarrolladores de productos y procesos
• vendedores técnicos
• especialistas en marketing y publicidad

Los graduados en Ciencia de los Alimentos y Nutrición Humana han sido empleados por empresas como:

Negocio de Ciencia de Alimentos

La facultad de ciencias de la alimentación y nutrición humana de Illinois se compromete a ofrecer programas diseñados para proporcionar un suministro de alimentos seguro, nutritivo y asequible que mejore la salud humana. Con una investigación de clase mundial y una facultad reconocida internacionalmente, los programas de licenciatura en ciencias de la alimentación y nutrición humana han producido algunos de los principales científicos y nutricionistas de alimentos del mundo.

Aprenderá del profesorado y la investigación relevante de la industria en

• química de alimentos y sabores
• evaluación sensorial
• ingeniería de procesos y empaques
• microbiología
• ciencia de bebidas
• Administración de proviciones
• y otros

Los cursos de negocios integrados, seminarios de desarrollo profesional y pasantías requeridas hacen que su programa de maestría sea diferente al de una maestría tradicional.

Al final de su programa, podrá

• diseñar una estrategia de marketing integral
• gestionar el flujo de productos y servicios
• ejecutar planes de proyecto dentro del tiempo y presupuesto
• entender y discutir políticas regulatorias
• evaluar riesgos financieros, estados de cuenta, valuación y presupuestos de capital
• ¡Examine el comportamiento organizacional, las estructuras, la efectividad y más!

Requisitos del programa

• Licenciatura de una institución estadounidense acreditada regionalmente o un título comparable de una institución reconocida en el extranjero
• Promedio de calificaciones de 3.0 o superior (escala 4.0) para las últimas 60 horas de trabajo de pregrado y para cualquier trabajo de posgrado
• Examen de registro de posgrado (GRE)
• Prueba de Inglés como Lengua Extranjera (TOEFL) o Sistema Internacional de Prueba de Idioma Inglés (IELTS) para hablantes no nativos de inglés
• Tres (3) cartas de recomendación.

Para información adicional o para discutir sus objetivos de aprendizaje y carrera, comuníquese con la asesora principal de Ciencia de Alimentos y Nutrición Humana, Dra. Nicki Engeseth, engeseth@illinois.edu; (217) 244-6788.